Fachrichtung
Biotechnologie im Sanitätswesen

Landesschwerpunkt
Ernährung
und Bewegung

Mit Know-how zu einem gesunden Lebensstil.

Bist du interessiert an:

• Naturwissenschaften?
• Naturwissenschaftlicher Forschung und Arbeit?
• Den neuesten Ernährungstrends?
• Deiner tagtäglichen Nahrung, wo sie herkommt und was damit geschieht?
• Den Möglichkeiten neue Lebensmittel herzustellen?
• Den Auswirkungen der Ernährung und Bewegung auf deine Gesundheit?
• Fächerübergreifenden Projekten?

Möchtest du lernen:

  • Warum Ernährung und Bewegung wichtig sind?
  • Wie du dich gesund ernähren und einfache und gesunde Rezepte zubereiten kannst?
  • Wie dein Körper aufgebaut ist und welche Rolle biochemische Prozesse für deine Gesundheit spielen?
  • Wie man Laboranalysen durchführt und auswertet?

 

Dann ist die Fachoberschule für Biotechnologien mit „Landesschwerpunkt Ernährung“ genau das Richtige für dich!

Schwerpunkte:

  • jährliche schulinterne Veranstaltungen rund um das Thema Gesundheit
  • fachrichtungsspezifische Lehrausflüge und Lehrfahrten
  • Erasmus+ Projekte mit Möglichkeit eines Auslandspraktikums
  • Arbeit im Gemeinschaftsgarten und Verarbeitung der selbst angebauten Lebensmittel in der Schulküche
  • Zusammenarbeit mit verschiedenen externen Institutionen (Lebensmittelbetriebe, soziale Einrichtungen, etc.)

Berufliche Möglichkeiten:

  • Mitarbeit der Qualitätssicherung und Produktentwicklung im lebensmittelverarbeitenden Bereich
  • Fachkraft in Labor- und Forschungseinrichtungen
  • Lehrkraft für Labor- und Praxisunterricht an technischen Fachoberschulen
  • Assistenz im Gesundheitssektor, z.B. in Arztpraxen, in Physiotherapiepraxen, in Sportstudios, bei Ernährungsberatungsstellen, in Apotheken, etc.

Weiterführende Ausbildungsmöglichkeiten und Studium:

  • Lebensmittelchemie, Ernährungswissenschaften
  • Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel
  • Biologie (Biochemie, Mikrobiologie usw.)
  • Medizin
  • Sportwissenschaften
  • Pharmazie
  • Physiotherapie
  • Logopädie
  • Ernährungstherapie
  • Kranken- und Altenpflege
  • Hebamme
  • Biomedizinsche Analytik

Stundentafel: